Verdelle
Bowl penuh warna, salad renyah, dan jus cold-pressed — dibuat segar setiap pagi dari bahan musiman.
Bowl
- Harvest Lentil Bowl — 13,90 €
Lentil beluga dan quinoa dengan ubi panggang, alpukat, adas, dan delima.
- Tuna & Salmon Sashimi Bowl — 18,50 €
Tuna, salmon, dan yellowtail kualitas sushi di atas nasi berbumbu dengan wasabi segar.
- Spicy Salmon Poke — 15,90 €
Salmon marinasi, edamame, dan mangga dengan mayo sriracha serta mi beras renyah.
- Rainbow Salmon Bowl — 14,50 €
Salmon potong dadu di atas slaw renyah, kale, dan lobak acar dengan dressing yuzu-jahe.
- Sesame Tofu Noodle Bowl — 12,90 €
Tahu glaze yang renyah di atas mi beras dengan rempah, cabai, dan dressing jeruk nipis-kacang.
- Green Goddess Protein Bowl — 13,50 €
Telur rebus setengah matang, alpukat, dan kale dengan pita zukini dan lobak semangka.
Salad
- Burrata & Tomat Heirloom — 13,90 €
Burrata Puglia yang lembut di atas tomat manis dengan minyak basil dan ham kering.
- Salad Bit Panggang & Kale — 12,50 €
Bit emas dan merah, kale, dan arugula dengan keju kambing dan almond sangrai.
- Grilled Chicken Caesar — 13,50 €
Ayam free-range panggang arang, romaine renyah, parmesan matang, dan crouton sourdough.
- Greek Village Salad — 11,50 €
Tomat matang, bawang merah, zaitun Kalamata, dan sepotong tebal feta yang diperam dalam tong.
- Chicken & Avocado Cobb — 14,20 €
Ayam suwir, alpukat, kacang hitam, dan jagung dengan ketumbar dan vinaigrette jeruk nipis.
Wrap
- Chicken Avocado Wrap — 10,90 €
Ayam panggang, alpukat tumbuk, dan sayuran renyah dalam tortilla gandum utuh yang dipanggang.
- Smoky Chipotle Chicken Wrap — 10,90 €
Ayam marinasi chipotle, paprika panggang, dan cheddar, dipanggang hingga keemasan.
- Falafel & Tahini Wrap — 9,50 €
Falafel herba panggang renyah, bawang merah acar, tomat, dan tahini lembut dalam roti pipih yang empuk.
Smoothie bowl
- Classic Açaí Bowl — 10,50 €
Açaí Amazon yang kental diblender dengan pisang, dengan granola buatan sendiri dan pisang segar.
- Pink Pitaya Bowl — 11,20 €
Blend buah naga dan stroberi dengan berry segar, kubus pitaya, dan kelopak bunga yang bisa dimakan.
- Berry & Coconut Bowl — 10,90 €
Smoothie aneka berry dengan serpihan kelapa sangrai dan kenari renyah.
Sarapan
- Avocado Toast & Poached Egg — 11,50 €
Alpukat tumbuk di atas sourdough panggang dengan telur poached yang lembut dan kecambah kacang polong.
- Greek Yogurt & House Granola — 8,50 €
Yoghurt Yunani kental dengan granola oat-almond, stroberi segar, dan sedikit madu.
- Chia & Pomegranate Parfait — 8,90 €
Puding chia vanila berlapis yoghurt kelapa, berry, dan delima bak permata.
- Green-Herb Shakshuka — 12,50 €
Telur free-range dipanggang dalam saus tomat dan paprika berempah, ditaburi feta.
Jus & smoothie
- Green Detox Juice — 6,50 €
Seledri, timun, bayam, apel hijau, dan jeruk nipis yang diperas dingin.
- Wortel, Jeruk & Jahe — 5,90 €
Penambah imun yang cerah dan segar, diperas segar sesuai pesanan.
- Strawberry & Lime Coolers — 6,20 €
Dua cooler racikan kami: stroberi-basil blend, atau jeruk nipis-mint soda — tanpa gula tambahan.
- Berry Protein Smoothie — 7,20 €
Aneka berry, pisang, dan yoghurt Yunani dengan protein nabati — favorit setelah olahraga.
- Ceremonial Matcha Latte — 5,20 €
Matcha Jepang giling batu dikocok dengan susu oat yang lembut.
Dessert sehat
- Date & Coconut Energy Bites — 5,50 €
Kurma Medjool, mete, dan kakao digulung kelapa — manis, kenyal, dan bebas gula rafinasi.
- Wild Berry Tartlet — 7,50 €
Kulit almond-oat dengan krim mete vanila, dimahkotai berry segar.
- Dark Chocolate Avocado Mousse — 6,90 €
Mousse cokelat 70% yang lembut dari alpukat, dengan taburan blueberry dan mint.
Aktifkan JavaScript untuk memesan online.