Verdelle

Name: Verdelle
Address: Westerstraat 87, 1015 LX Amsterdam
Telephone: 061566338

Färgstarka bowls, krispiga sallader och kallpressade juicer — gjorda färska varje morgon av säsongens råvaror.

Bowls

Harvest linsbowl — ⁦13,90 €⁩
Belugalinser och quinoa med rostad sötpotatis, avokado, fänkål och granatäpple.
Tonfisk- & laxsashimibowl — ⁦18,50 €⁩
Tonfisk, lax och gulstjärt i sushikvalitet på kryddat ris med färsk wasabi.
Stark lax-poke — ⁦15,90 €⁩
Marinerad lax, edamame och mango med srirachamajonnäs och krispiga risnudlar.
Regnbågs-laxbowl — ⁦14,50 €⁩
Laxtärningar på krispig coleslaw, grönkål och inlagd rädisa med yuzu-ingefärsdressing.
Sesamtofu-nudelbowl — ⁦12,90 €⁩
Krispig glaserad tofu på risnudlar med örter, chili och lime-jordnötsdressing.
Green Goddess proteinbowl — ⁦13,50 €⁩
Löskokta ägg, avokado och grönkål med zucchinibårder och vattenmelonrädisa.

Burrata & gamla tomatsorter — ⁦13,90 €⁩
Krämig burrata från Puglia på en krans av söta tomater med basilikaolja och lufttorkad skinka.
Rostad rödbeta- & grönkålssallad — ⁦12,50 €⁩
Gula och röda rödbetor, grönkål och ruccola med getost och rostade mandlar.
Grillad kyckling-Caesar — ⁦13,50 €⁩
Grillad frigående kyckling, krispig romansallad, lagrad parmesan och surdegscrotonger.
Grekisk bondsallad — ⁦11,50 €⁩
Mogna tomater, rödlök, Kalamataoliver och en tjock skiva fatlagrad fetaost.
Kyckling- & avokado-Cobb — ⁦14,20 €⁩
Pulled chicken, avokado, svarta bönor och majs med koriander och limevinägrett.

Kyckling- & avokadowrap — ⁦10,90 €⁩
Grillad kyckling, krossad avokado och krispig sallad i en rostad fullkornstortilla.
Rökig chipotle-kycklingwrap — ⁦10,90 €⁩
Chipotle-marinerad kyckling, rostad paprika och cheddar, pressad tills den är gyllene.
Falafel- & tahiniwrap — ⁦9,50 €⁩
Krispigt ugnsbakad örtfalafel, inlagd rödlök, tomat och len tahini i mjukt platt bröd.

Klassisk açaí-bowl — ⁦10,50 €⁩
Tjock amasonisk açaí mixad med banan, toppad med hemgjord granola och färsk banan.
Rosa pitayabowl — ⁦11,20 €⁩
Drakfrukt- och jordgubbsmix med färska bär, pitayatärningar och ätbara kronblad.
Bär- & kokosbowl — ⁦10,90 €⁩
Smoothie på blandade bär toppad med rostade kokosflingor och krispiga valnötter.

Avokadotoast & pocherat ägg — ⁦11,50 €⁩
Krossad avokado på rostat surdegsbröd med ett len pocherat ägg och ärtskott.
Grekisk yoghurt & hemgjord granola — ⁦8,50 €⁩
Tjock grekisk yoghurt med havre- och mandelgranola, färska jordgubbar och en nypa honung.
Chia- & granatäpplesparfait — ⁦8,90 €⁩
Chiapudding med vanilj i lager med kokosyoghurt, bär och juvelglänsande granatäpple.
Shakshuka med gröna örter — ⁦12,50 €⁩
Frigående ägg gräddade i kryddig tomat- och paprikasås, avrundad med fetaost.

Grön detoxjuice — ⁦6,50 €⁩
Kallpressad selleri, gurka, spenat, grönt äpple och lime.
Morot, apelsin & ingefära — ⁦5,90 €⁩
En fräsch, syrlig immunitetsboost, pressad på beställning.
Jordgubbs- & limecoolers — ⁦6,20 €⁩
Två hemmagjorda coolers: mixad jordgubbe-basilika eller bubblig lime-mynta — utan tillsatt socker.
Bärproteinsmoothie — ⁦7,20 €⁩
Blandade bär, banan och grekisk yoghurt med växtprotein — favorit efter träningen.
Ceremoniell matcha latte — ⁦5,20 €⁩
Stenmalen japansk matcha, vispad med len havredryck.

Dadel- & kokosenergibollar — ⁦5,50 €⁩
Medjooldadlar, cashewnötter och rå kakao rullade i kokos — söta, sega och utan raffinerat socker.
Tartelett med vilda bär — ⁦7,50 €⁩
Botten av mandel och havre med cashew-vaniljkräm, toppad med färska bär.
Mörk chokladmousse med avokado — ⁦6,90 €⁩
Len mousse på 70 % choklad med avokado, toppad med blåbär och mynta.

Aktivera JavaScript för att beställa online.